| ANNO 2000 E 2001 |
In occasione dei Presepi Viventi degustazione di Minestra di Pane sotto, bruschetta, ciammelle ruzze, frittelle con i broccoli, olive e lupin |
| 28.12.2002 |
Presentazione calendario 2003 e degustazione dolci tipici del Natale: Pampepato, quadretti, ciammelle ruzze |
| 08.12.2003 |
Inaugurazione presepe in un vecchio forno e degustazione Frittelle con i broccoli e Tartalicchi |
| 08.12.2004 |
Degustazione Frittelle con i broccoli e Tartalicchi |
| 21.06.2004 |
Nella manifestazione “Natale di Alatri”Degustazione maltagliati e fasoi, panzanella e ciammelle ruzze |
| 05.09.2005 |
Festeggiamenti della Madonna della Libera Degustazione maltagliati e fasoi, pane e pecorino nostrano |
| 11.12.2005 |
Degustazione Frittelle con i broccoli e Tartalicchi |
| 7/8.12.2006 |
Degustazione Frittelle con i broccoli , Tartalicchi, minestra di pane sotto |
| 23.11.2007 |
Frosinone Le Sorgenti C.C.Carrefour -1° Festival delle Sagre – Degustazione piatto tipico di Alatri “Gli Urtuti” |
| 14/21.09.2008 |
In occasione della 7° Mostra “Costumi, Tradizioni e Curiosità” degustazione ciammelle ruzze, stortini, crostatine |